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第56章 第五十六章

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等菜品上齐,窗外的天色也一点一点暗下来了。

给谢盛亭点的番茄锅比姜灼自己的辣锅先开,咕嘟咕嘟地冒着泡,姜灼本人是个无辣不欢的,只好看着谢盛亭守着自己那一亩三分番茄锅吃了起来。

“哎……”姜灼看着谢盛亭自己先吃起来了,忍不住谈了口气。

“怎么了?”谢盛亭抬眼看他,嘴里还叼着半个没嗦进去的响铃卷。

姜灼眨眨眼:“我今天已经等得够多了,等你开工,等你下班,还要等我的锅底开,你倒是先吃上了……”

言下之意就是我今天等这么多次都是拜你所赐,你怎么好意思自己先吃了呢?

突如其来的别扭劲儿上来了,十头牛都拉不回去,姜灼的脸越说越垮。

谢盛亭却看着有些想笑,他慢条斯理地把剩下半卷响铃吃完,这才放下筷子:“那我陪你等锅开行了吧。”

姜灼道:“我可没逼你这么做。”

“别扭什么,你不是下午吃了蛮多东西,跟我说快没肚子吃火锅了?等等也是让你先消化一下呀,”谢盛亭给他倒了一杯酸梅汤,也给自己倒了一杯,有一口没一口地喝着,“再说了,为了跟你吃这一顿,我等的时间可不比你短……”

“这话又是怎么个说法?”

“嗐,你果然忘了,”谢盛亭撇撇嘴摇摇头,“还就是发布会,我想请你吃饭,你说‘下次一定’,果然是没有想跟我吃饭的吧?”

“欸?我有这么说过么?”姜灼眨眨豆豆眼,他是真的不记得了。

谢盛亭看他也不像是矢口否认的说谎的样子,只好叹口气作罢,觑着姜灼的辣锅开了,便帮他下了一些菜:“你的锅开了,那我现在可以继续吃了吗?”

姜灼哼了一声:“我又没不让你吃。”

得,还傲娇上了。谢盛亭强忍着嘴角欲扬起的弧度,赶紧埋下头吃菜。

姜灼这边也开始烫自己的菜了,他出身西南,对吃火锅的方式还是很讲究的,别人下菜都是一股脑地一盘下下去,但姜灼对于毛肚黄喉鸭肠这类需要严格掌握时间的菜品,还是严格秉承所谓“七上八下”的烫涮手法,时间短了没熟,时间长了不嫩,一定要拿捏得正正好,入口才脆嫩弹牙,火锅嘛,吃的就是那种“刚刚好”。

他的辣锅一开,沸腾的汤底冲开表面的油脂,热辣的辛香气味便四散在空中,野蛮地抢夺着人的嗅觉。谢盛亭虽不吃辣,但这味道闻着也着实诱人。

他停下了筷子,开始欣赏起姜灼涮火锅的手法,只是筷子夹着烫,起起落落间,也不会被沸滚的汤冲落进锅里,经姜灼之手烫涮过的毛肚鸭肠,出锅的时候都是微卷得恰到好处,兜着些汤汁被转移进了蘸料碟里。

姜灼的蘸料碟看起来,应该也很好吃,只是他到得太晚,也不知道姜灼是怎么调的蘸料,真想尝一尝……

那头姜灼正往那片毛肚上裹上酱料,就感觉到谢盛亭的视线了,他抬眼看去,只见谢盛亭还盯着自己的碗,便低下头看了看自己刚烫好的那片毛肚,心下了然,用筷子轻轻敲了敲碗沿,朝谢盛亭扬了扬下巴。

“给你尝尝?”

谢盛亭有些顾虑:“……不好吧?”

“这有什么,”姜灼从自己的碗里夹起放进谢盛亭的碗里,“你该庆幸我一口还没吃,这里面可没有我的口水,你放心吃吧。”

既然都送到他的碗里了,谢盛亭倒也不再矫情了:“那我尝尝。”

“嗯嗯,你快尝尝。”

在姜灼殷切的目光中,谢盛亭夹起这片毛肚放进嘴里,入口就是浓郁的酱香但因为有香菜末和大头菜碎的脆爽中和了酱汁的腻味,一口咬下去,毛肚鲜嫩弹牙,嚼起来一点儿不费劲,谢盛亭吃得眉头舒展,刚想感叹一句原来这才是涮毛肚的正确打开方式,下一秒就咬到一粒不起眼但威力十足的小米辣了,登时像是舌尖被一道雷直接劈上了脑子,辣得他整张脸都皱了起来。

“咳、咳咳……”谢盛亭放下筷子,感觉眼眶子都要烧起来了,“好辣!”

“哎哟哎哟,这么辣吗?”姜灼连忙倒了一杯酸梅汁塞他手里,“我调料碟的时候没放多少辣椒啊……”

谢盛亭灌下大半杯酸梅汤总算是缓过来了:“你的很少就是我的很多了……”

“那……你觉得好吃吗?”

谢盛亭拧着眉头想了想,很不情愿地点了点头:“好吃。”

姜灼开心了,这辣锅本身的辣度不够味道也不够,只是给一点辣的底味,真正的味道都在蘸料碟里,谢盛亭肯说好吃,一是肯定了他兑的蘸料好吃,二是肯定了他的涮烫手艺,横竖都是在夸他,他自然得意。

“那我给你兑个这个蘸料碟吧!你放心,我不放辣椒,你可以就着你的番茄锅吃,怎么样?”

“欸?可以吗?”

“当然。”姜灼平生最爱就是看不会吃辣的人被辣锅折服,以及把自己的调料碟秘方安利给在火锅桌上交手的每一个人,这种安利时刻,他从不会放过。

上一次跟谢盛亭吃火锅两个人还不熟,当时也还有小叶在现场,姜灼还是懂分寸的,交情没到那个份上,所以也就没有代劳过。

他屁颠屁颠出去给谢盛亭打碟,这会儿正是用餐高峰期,大厅里人头攒动好不热闹,小料台也围了一圈人,姜灼取了一个料碟碗,一边在心里感叹还好谢盛亭定了包间,一边见缝插针地钻进去打蘸料。

他有他自己的一套打碟公式,所以稳准狠地快速打完往回撤,退出去的时候,被一个从侧面走过来的人狠狠撞了一下。

“哎……”姜灼手肘被撞得一弯,给谢盛亭打的碟差点洒了,他转头看那个撞了自己的人,那人穿着一件深色棒球服,带着鸭舌帽,也没有回头跟他道歉,走出几步之外微微侧过头用余光观察这边,发现姜灼还在看他,便很快回过头,更快速地离开了。

这个人好奇怪。姜灼皱着眉,用空出的那只手揉着自己被撞疼的肩,看着那人离开的方向好一会儿。

他出来打蘸料并没有变装,堂而皇之地就出来了,在火锅店这种环境里,用餐高峰期到处都是来来往往的人,都在忙自己的事,其实很难真的去留意身边是不是经过了哪个明星,这种“灯下黑”的状况早就被姜灼掌握,哪怕偶尔一个两个认出来了,也很容易应付。

而反观刚刚这个人,室内把自己捂得严严实实,比姜灼还有遮掩意识,总让人感觉十分违和。而且,姜灼感觉得到,那个人撞上来的力度,绝非不小心,而是故意。

他的心一点一点沉了下去。

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