虽说骆瑾懿不想让云晚开火锅店，云晚却坚持自己的想法，谁也别想拦着她挣钱。从仁王府回来，她便开始准备开火锅店的事儿。

闲暇之余，她带着茨菇茨竹、听风追雨还有徐嬷嬷熬了好些火锅底料，等凉了切块用纸包着分装，屯着开店用。整个云府都萦绕着火锅的味道，惹得章毓姌都寻味而来。

“哟，三姑娘这是在做什么好吃的，香味都飘到我落雁居了。”

“章姨娘倒是生了一个好鼻子，嗅着味儿就来了，不过是些不入流的吃食罢了，哪里入得了章姨娘的眼。”

“瞧三姑娘这话说得，我原本就是普通人家出身，什么没见过没吃过。唯独三姑娘做的这吃食，我是既没见过也没闻到过，更不曾吃过。”

“章姨娘还是请回吧，万一把您吃出个好歹来，我可没法跟爹交代啊。”云晚心想，只是一个没影的婚事，这章氏就要了原主的命，这要是再出些什么事，她可不想自己也交代在这。她还没挣上大钱呢，还没做老板呢，不行不行，要把一切可能扼杀在摇篮里，谁都别想拦着她做生意挣大钱。

章毓姌有些诧异，眼前的云晚和以前的云晚不一样了。以前的云晚，无论如何对她，她总是淡淡的，不会放在心上，也不会反驳。而现在，云晚不仅嘴上不饶人，还行事乖张，事事反常，难道及笄过后脑子也变聪明了？

章毓姌观察着正在切火锅底料的云晚，她以往做什么事都做不好，现在看起来她挺从容的。章毓姌递了个眼神，示意丫头去拿点火锅底料，虽然不知道云晚葫芦里卖的什么药，看起来那小点心颜色倒是挺漂亮的，闻着也同旁的甜点不同，香气扑鼻。

云晚见一个丫头拿了一块纸包着的火锅底料，也不恼，她起了看戏的心，示意其他人也按兵不动，她倒是要看看章氏想干嘛。

只见丫头拿着火锅底料，剥开递到了章氏面前：“夫人。”

章氏观察了一下，用手指取了一点，放进了嘴里，然后她肉眼可见的变红了，从额头红到脖子根。章氏一边吐一边张着嘴喊着：“水！水！这点心怎的这么辣？”

四人组想笑又不敢笑出声，徐嬷嬷倒是沉得住气的。

云晚一脸无辜：“都说了让章姨娘回自己院里去，怕我这吃食给您吃坏身子，您还偏不信。这下知道了吧，我这东西不是人人都能消受得起的。太子爷您知道吧，他就特别喜欢吃这个，姨娘吃不了就别吃了，还是快回去吧啊。”说到此处，她还拿回了丫头手里的火锅底料，自己辛辛苦苦熬的不能平白便宜了这个没人性的家伙。

云晚目前是忙着先挣钱，还没来得及查明真相，去收拾章氏，她倒好，自己找上门来找不痛快。明明云玉蝶已经出嫁了，还嫁的是皇族，眼下云晚自己的婚事还没着落，对章氏来说，还有什么不痛快的呢。莫非是云玉蝶出嫁了，她没伴儿了，以往还有个女儿在身边说说话，眼下只有云晚这么个眼中钉日日在府中喘着气儿，吵到她耳朵了？

章氏见云晚一直赶人，自己又确实被辣得有些难受，便转身回落雁居去了。

云晚乐得清静，四人组登时笑出声来。

次日，她画了几张图样，交给听风追雨。

“你们俩今日，拿着这图样去找些匠人，把匾做出来，再做个二十张这样的桌子，八十条凳子，二十个独凳。还有这样的锅，这普通锅二十个，这鸳鸯锅十个就够了。”

“鸳鸯锅？”四人组一脸不解。

云晚指着图纸上给他们讲：“喏，这样的，大锅里面一个小锅，要是客人吃不了辣，这还有个清汤锅可以吃。”

四人这才明白，原来这就叫鸳鸯锅啊。

听风追雨领了任务便出去了，云晚盘算着接下来都要做些什么。

见她在纸上写写画画，茨竹有些好奇，“姑娘在写些什么？”

“没什么，咱们收拾收拾准备出门吧。”

“姑娘出门做什么？”茨菇正在研墨，听闻此言不由问道。

“看铺子去啊，不然到时候这东西回来了都没地儿放。”

“听风追雨出门去了，姑娘还是明日出门吧。”茨菇不免有些担心云晚安危。

“无妨，我扮男装，安全着哩。”

云晚想到上次对太子的承诺，出门时带了俩小厮，提了一些火锅底料，让他们直接送去仁王府。

三人出门一直在观察沿街铺面，直到走到中心街区，看到一家铺面，规模刚好，就在今朝醉隔壁。铺子是两层楼设计，看起来前身也是做的酒食生意，估计是今朝醉生意太好，客人全部被今朝醉吸引过去了，这边才做不下去关了门。她可不怕，她的火锅底料香飘十里，十分新奇，和传统的酒楼食肆不同，再加上初期做点活动，把知名度打出去，不怕没生意，就算抢了她哥哥的声音，想来她哥哥也不会怪罪于她。

店铺里有人正在和东家询问铺面相关信息，云晚便没有上前打扰，她和茨菇茨竹便在铺面里参观着，一边还竖着耳朵听谈的怎样。

通过两人字里行间的信息，云晚知道了东家只租赁不售卖，也就是说，如果以后生意好了，东家可以随时涨价或者收回，这无疑是一种隐患。如果像自己所希望的那样发展，生意稳定，能积累不少客源，可如果东家直接收回，需要重新找地儿，倒也是一笔损失，客源和本金都有损。如果能和东家谈到直接售卖，倒更划算。

那边两人没谈拢，不欢而散，云晚便上前去接着谈。

“东家这铺面何不直接售卖，一劳永逸呢？”

东家这才仔细观察了一下云晚，说道：“不不不，这铺面只租赁不售卖。公子是想用来做何营生？”

“我自然是想用来做食肆。”云晚又假意四处打量了一下，抿着唇摇摇头，“只是东家这铺面怕是不太好。”