夏至日渐到，院子后面种的豇豆和丝瓜开始迁藤，上午，宋景越带着林兰往后山的竹林去砍竹子来搭杆。

夏天已到，走到山间小路上，阳光透过细碎的枝叶倾洒而下，山中各种动物的鸣叫声，为其增添的许多的神秘。

青翠的林间，幽深的泥土路面，林兰跟在宋景越后面。

竹子修长挺拔，棵棵都有碗口粗细，若是用来搭架，未免有些大材小用。

宋景越专门挑选那些两个拇指大小的竹子，这些用来搭架最是合适了。

宋景越在一旁砍着竹子，林兰则在一边帮忙将竹子整理在一块。

分工合作，不多时，地上就已经堆上了不少的竹子。

竹子的枝叶都已砍掉，只剩下长长的枝干，背着下山，也方便不少。

回到家中，给菜园子里面搭好架子后，余月莲喊着林兰一同去山上采些观音叶回来做观音豆腐。

“好的，娘。”林兰笑着应了下来。

现在这个时节，观音叶正是长得茂盛的时候。

林兰和余月莲各自背上一个小篓子往后山去了。

刚走到后山每多远，余月莲就发现了一株。

“小兰，你看，这里有一株。”

余月莲挎着篮子兴奋地往那处走去。

果然，一株和人差不多高的观音树隐匿在树丛之中，上面的叶子青翠欲滴。

“好多叶子啊。”林兰瞧着这满树的叶子惊喜道。

走到树旁，便开始扯着枝叶将上头的叶子采摘下来，叶子被摘下来后能够闻到一股淡淡的清香。

“娘，你看，那里是不是还有一株！”

林兰将枝头的叶子摘下，抬头又看到了一株，这株看着更大一些。

“欸，是。”余月莲抬眼看去，果然是。

“今日看来收获不少嘛。”余月莲笑着道。

余月莲和林兰都是手脚麻利的人，不多时，就摘下了满满一篮子的观音叶。

看着已经装不下的篮子，这才停下手来，提着篮子往山下回去。

回到院子的时候，宋景越正在搭着牛棚，自从几日前买了黄牛回来后，宋景越便一直在琢磨着给它搭个棚子。

牛棚的位置建在院子旁边，现在正搭起了木头架子，只等将茅草铺上，这牛棚就算是搭好了。

宋景越瞧着两人满面笑容的回来，便知道她们肯定是收获不少。

“你尝尝，刚从山里摘来的。”林兰拿出在山间摘的野果子递给宋景越。

野果子红彤彤的。

林兰自己尝过，野果子看着红透了，但是味道却是微酸，宋景越就着林兰的手一口咬住野果子。

“好吃吗？”林兰眨着眼睛，有些调皮地问道。

“嘶...好吃！”嘴中的野果子酸味正浓，看着林兰期待的眼神，宋景越抽着嘴角说了句好吃。

“喏，那这些都给你。”林兰偷笑着将摘回来的野果子都塞到了宋景越的手中。

“...”他不想。

林兰将野果子递给他后就一溜烟地跑走了，宋景越看着手中的野果子有些哭笑不得，不过还是拿起一颗吃了起来，酸中又带上了些些甜味。

观音叶清洗完，就可以开始制作了。

叶子都放进一个大木盆里面，用手揉搓叶子，直到将叶子揉搓出绿色的汁液。

在揉搓过程中，还要加上少量的清水。

余月莲揉搓观音叶的时候，林兰则在准备着另一样重要的东西。

从灶口里面取出一小盆草木灰，加水搅拌均匀。

再用粗布将草木灰过滤干净，放置一旁沉淀，这样一碗草木灰水就准备好了。

观音叶被余月莲揉搓出了一盆稠密的绿色汁水，再用粗布将里面的碎叶过滤掉。

用力挤压将里面的汁水都滤出，汁水墨绿，还能够闻到浓重的青草味道。

在过滤好的汁水里面倒入草木灰水，边倒还需要边不停地搅拌，让草木灰水能够和其充分融合在一起。

搅拌到能够感觉到汁水越来越粘稠就可以停下。

这时放置一旁，盖上盖子，等待其凝固成型就行。

将观音豆腐做上后，时间也差不多来到了中午，外头的阳光正盛，偶尔有几声蝉鸣传来

大黄和小黄不知道躲哪里去了，院中都未看到它们的身影。

“余姐姐，在家吗？”

院外传来一阵呼唤声。

“欸，在。”

余月莲正在灶房中炒着菜，听到杨婶的声音立马高声回应。

杨婶提着个篮子站在院子外面，听到余月莲让她直接进来的声音后推门走了进来。

“小兰也在呢。”杨婶看到坐在灶口的林兰，笑着道。

“杨婶好。”

“余姐姐，有个事情要拜托下你。”杨婶似有些不好意思地道。

“咱们两家还说啥拜托，你直接说就是。”

“是这样的，我家石头明日不是要上门说亲嘛，就想要借下你家的牛车。”杨婶本来不想来借这牛车的，人宋家刚买回来，自己都没用上，可是禁不住儿子一通软磨硬泡，这才厚着脸皮上门。

“嗐，我还以为是什么大事呢，不就是借个牛车嘛，明日几时要用，我让景越直接驾过去。”

杨婶一听喜出望外，立马连声道谢。

说着就将篮子里面准备的鸡蛋和红糖拿给余月莲，余月莲一番推辞。

“你要是不收下，我都不好借用你家牛车了。”杨婶拦下余月莲想要将东西放回的手。

余月莲不得不将东西收了下来。

见到余月莲收下，杨婶才放心下来，余月莲又叫着杨婶留下吃午饭，杨婶连忙说着家中已经做好，提着篮子就离开了。

待杨婶离开，午饭也已经做好，几人正吃着的时候，大黄和小黄才从外头跑回来，不知道从哪里弄得一身的水。

两只黄狗见到主人，兴奋得甩动着尾巴就冲了过来，看着那满身的水，余月莲一顿怒喝，两只狗才委屈巴巴地站在边上。

林兰看着两只狗的样子忍不住地笑了出来。

下午，宋景越终于将牛棚搭好了，搭完牛棚，外头的太阳也开始渐渐西沉。

看到外面的阳光不那么晒了，宋景越叫上林兰一起去河边摸鱼。

一听摸鱼，林兰立马来了精神，两人提着木桶就往河边去了。

河水缓缓流动，水面清澈，触手是冰凉的感觉，家中的小黄见到两人出门，也一起跟了过来，小黄一见到水，猛地就往水里面窜了进去。

现在正是田螺河蟹长得正好的时候，水中还能看到游动着的青虾。

林兰脱掉鞋子，开心地将裤脚挽起，就往河水里面走了进去，水刚好没过小腿，河底铺着大小不一的石头，踩在上面稍稍有些硌脚。

宋景越也跟着一同踩了进来。

他的目标是捉鱼，提着鱼叉子往着水更深的地方走去。

林兰则准备捉些螃蟹和青虾。

螃蟹举着两只青绿色的大钳在河底缓慢爬行，蟹钳上的青色绒毛随水晃动，听到动静立马就迅速地缩在石头下面。

林兰将石块翻开，没了庇护，螃蟹开始张牙舞爪地在水底挥动着蟹钳。

林兰避开蟹钳，直接用手捏住螃蟹背上的壳，一下子就将其捡了起来，直接放进了木桶里面。

河底的石头下面藏着不少的螃蟹，林兰翻开石块，总能有意想不到的收获。

不知不觉中，已经捡到了不少的河蟹，河蟹好捉，可是青虾却不是那么容易捉到的。

每次她伸手过去，青虾就已经机灵地跳走了。

不过看着小半桶的河蟹，林兰也已经很满意了。

她提着木桶走上了河岸，坐在草地上歇了起来。

宋景越正在不远处叉着鱼，小黄正围在他身边游来游去。

天边的太阳已经落下，余晖倾洒在河面，荡漾出一片波光粼粼的光芒，看着甚是好看。

坐着歇了好一会，宋景越才提着木桶从河中走了过来。

木桶中装着好几条游动的鱼儿，宋景越有些懊恼地说着不应该带小黄过来，在他身边将鱼都吓跑了。

小黄似乎毫不知情，还吐着舌头朝宋景越笑着。

带上收获，两人一狗踏着余晖往家的方向走去。

回到家中，林兰就开始收拾新捡回来的螃蟹。

刷洗、除蟹腮，费了差不多两刻钟才将螃蟹清理干净。

清理干净的河蟹准备用来红烧。

余月莲掌勺，林兰在一边打下手。

河蟹在背部对半切开，还能够看到里面丰腴的蟹膏。

再加入从菜园里面采来的葱揉捏出汁水放入其中进行腌制。

架柴烧火，锅中升起丝丝白烟时，倒入冷油。

余月莲叮嘱着火不用烧的太大。

腌制好的河蟹切口处沾上一层薄淀粉，放入油锅中，在热油的烹饪下，青色的河蟹转眼间就变成了红色。

煎好的河蟹捞出，在油中放入姜蒜和豆瓣酱进行翻炒，调料翻炒中散发出呛鼻的香味。

倒入河蟹，与调料翻炒均匀，再加入半碗清水，盖锅焖煮。

半刻钟后，就可以起锅了。

看着盘中色泽红亮的红烧河蟹，闻着这呛辣的味道，让人忍不住地想咽口水。

炒完河蟹，余月莲还又炒了两道蔬菜。

林兰将菜一齐端上院中的桌子上，太阳已经落下，外面的暑气也已消散。

红烧河蟹味道鲜美，咬上一口，外表酥脆，内里软烂，让人欲罢不能。

吃过晚饭，外头还有着微光，林兰惊喜地发现兔子窝里面又多了几只小兔子。