——藏在城市褶皱里的森林书匣
地处商业中心高级CBD对面的华润街,店铺主要提供咖啡茶饮面包以及西餐甜点等。
◎推开门,坠入一场松涛与书页的私语
在CBD这个钢筋铸成的森林的对街,一扇爬满常春藤的玻璃门后藏着截然不同的世界。原木色穹顶垂下藤编吊灯,老梧桐书架像年轮般盘旋生长,每一层都栖息着店主从二手集市淘来的旧书——泛黄的推理小说扉页或许还夹着上一位主人的车票,童书区矮凳上总散落着孩子们用糖纸折的星星。晨光斜切过吧台时,空气里浮动着现磨咖啡粉的醇苦、牛角包酥皮烘焙的甜暖,以及旧书页被晒醒的气息。靠窗的苔绿丝绒沙发最受欢迎,褶皱里或许还藏着某位客人遗落的诗句草稿。
---这就是在本市具有较高人气的咖啡店,将书屋与咖啡厅巧妙融合在一起。
◎从舌尖漫溯四季的温柔
我们的招牌「蜂巢牛角包」被熟客称作“会呼吸的酥云”——选用松林牧场当天直送的黄油,面团在凌晨四点寂静发酵,咬下时簌簌落下的酥皮如同初雪,内里却藏着流心的槐花蜜。搭配一杯「海岸季风」特调,海盐奶盖轻漾着现刮柠檬皮屑,仿佛抿了一口湿润的晨雾。若偏爱茶香,不妨试试本店经典的「青墨」系列:老板在景德镇购买的青瓷杯里,雨前龙井撞上青梅露,盏底沉着半透明的山竹冻,像把江南梅雨季凝成琥珀。
◎故事在咖啡渍里生长
北面书墙藏着块“神秘领域”——每月由酷爱悬疑的店主廖蕊更新主题盲盒书架。本周牛皮纸袋上系着“暴雨夜的匿名信”标签,内附手写谜题,解开即可兑换限定款黑松露热可可。而录音师店主珂婕则悄悄在每张餐垫下埋了彩蛋:扫一扫二维码,就能听见她旅行和出差时收集的「声音标本」:冰岛苔原的融雪声、京都旧书店的翻页声,或是某天清晨偶然录下的,露台风铃与麻雀争吵的日常。
——小店的空气中就是这样弥漫着纸墨的清香,咖啡豆的香醇气息以及用老梧桐制作的原木书架的味道。
◎时光在这里柔软塌陷
我们随日出开门,伴星光打烊(但冬季暴雪天可能任性地提早煮起热红酒随时等待打烊)。若看见门把手上挂着“店主去追极光啦”的木牌,别担心——我们还有代理店长,靠谱的她会为您会从后厨端出隐藏菜单,特调的「星空冻柠七」里当真晃着可食用星云。玻璃墙上贴满客人留下的拍立得:考研女孩在窗边书本垒成的堡垒里熟睡,老夫妇分享着同一块栗子蛋糕,西装革履的男士偷偷用奶油给隔壁桌画了只简笔小猫,还有店内组织各种活动时留下的合影。下一张空相纸,我们等你来填满。
找到我们:华润街11号(CBD白鹭大厦正对面)
流浪的营业时间:约7:00am-21:00pm
温馨提示:周末书架区实行“以书易书”计划,带一本旧书可换店主手作书签一枚
节假日会根据假日长短进行适当的放假,有时店主心情好或者是没有时间管理便会关门放假。
更多有趣的活动还请继续关注官方账号,如果您有好的想法或活动,我们也期待与您合作,本店同时承接各种应援活动。
店主:珂婕/廖蕊
代理店主:离夏
咖啡师:Johnny/恬恬
面包师:小胡/Alice
诚挚邀请优秀人才向我们投递简历:[email protected]
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「不是真的咖啡厅,以松海北市咖啡厅为背景存放各种OC故事」
「希望您在这吃饱喝好」